Kocaeli Bakkallar Büfeciler Ve Tekel Bayileri Esnaf Odası Başkanı Bayram Kütük, yeni yıl öncesinde vatandaşları uyardı. Her sene olduğu gibi bu sene de yılbaşı kutlamalarının vazgeçilmezi olan kuruyemiş, cips ve şarküteri gibi ürünlerin sofralarda yer alacağını söyleyen Kocaeli Bakkallar Büfeciler Ve Tekel Bayileri Esnaf Odası Başkanı Bayram Kütük; 'Yeni yılda artan çerez ve şarküteri tüketimi, zor bir yıl geçiren esnafın yüzünü güldürüyor.Yılbaşı sofralarının olmazsa olmazı kuruyemiş, çikolata,  şekerlemeler ve şarküteri ürünleri günler öncesinden satın alınmaya başlanıyor. Ancak yılbaşını fırsat bilen sahtekarlar merdiven altı üretim olan ürünleri daha ucuz fiyata piyasaya sürerek vatandaşın gözünü boyuyor. Yeni yılda ağzımızın tadını kaçırmamak için bilindik ve güvenilir yerlerden alışveriş yapmalıyız' dedi.

MERDİVEN ALTI TÜM ÜRÜNLERDEN KAÇININ
Yılbaşı gecesi tüketilmek üzere satışa sunulan gıda ürünleri hakkında vatandaşları uyaran oda başkanı Bayram Kütük “Merdiven altı gıda üretimi yılbaşı öncesinde maalesef hız kazanıyor. Yılbaşı sofralarını süsleyen çerez, çikolata ve şekerlemeleri alırken vatandaşlarımız çok dikkatli olmalı. Kayıt dışı olarak üretilen ve tarihi geçtiği halde raflarda yer alan ürünler sağlımız için son derece tehlikeli. Bu ürünleri satın alırken dikkat edilmesi gereken en önemli şey, kimden satın alındığıdır. Yılbaşı kutlamaları için kuruyemiş alırken mahallenizdeki tanıdığınız ve güvendiğiniz bakkal ve kuruyemişçileri tercih edin. Çünkü hijyen eğitiminden geçip sağlıklı ürün satıyorlar” ifadelerini kullandı.

ESNAF, KENDİ YEMEDİĞİNİ VATANDAŞA YEDİRMEZ
Esnafın kendi yemediği ürünü vatandaşa satmayacağını söyleyen Kütük, “Bizim esnafımız hijyen kurallarına uyan, en iyi fındığı, fıstığı kullanan sanatkârlardır. Hem kendi sağlığımızı hem de sevdiklerimizi düşünerek yılbaşı gecesi tüketeceğimiz ürünleri kaliteli, hijyenik ve güvenilir yerlerden satın alalım” dedi. .Alkol satışı için de aynı kriterlerin geçerli olduğunu söyleyen Kütük yılbaşı akşamı sahte içki ve satıcılarından uzak durulması gerektiğinin de altını önemle çizdi. Kütük son olarak ‘’Yeni yılda birlik ve beraberliğimizi daha da sağlamlaştırarak başta esnaf ve sanatkarımız olmak üzere milletimiz ve ülkemiz için var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz ‘’ açıklamasında bulundu.